Weiterbildung "Outdoor-Cooking" am 06.06.2018, Schloss Lühburg
"Outdoor-Cooking" - ein außergewöhnliches Erlebnis für Gäste auf Guts-, Bauern- und Reiterhöfen. Am Mittwoch, den 06. Juni 2018, Schloss Lühburg in 17179 Lühburg.
Was erwarten Gäste, wenn sie sich für einen Urlaub auf einem Guts-, dem Bauern- oder Reiterhof entscheiden?
Sie erwarten zunächst eine einwandfreie Unterkunft mit angemessener Ausstattung und natürlich einen intakten Hof mit allem, was dazu gehört. Sie erwarten ein schönes, ländliches und erlebnisorientiertes Umfeld, das Naturerlebnisse und Hoferfahrungen zulässt. Hierbei sind Anwesenheit und Zugang zu Tieren meist recht wichtig, aber auch die Möglichkeit zu urigen Erlebnissen und Events wie z. B. selbst Kartoffeln zu ernten, Eier zu sammeln, beim Füttern zu helfen oder auch einmal gemeinsam über einem Lagerfeuer zu kochen. Sicherlich bieten viele Betriebe ihren Gästen zur warmen Jahreszeit die Möglichkeit an zu grillen oder Stockbrot backen, was meist auch gerne angenommen wird. Um diese Möglichkeit weiter auszubauen und zu vertiefen, möchten wir bei unserem Seminar das „Outdoor Cooking“, d.h. das Kochen über dem offenen Feuer als Schwerpunkt und praktische Übung anbieten.
Ihre Einladung, das Programm und den Anmeldebogen zu diesem Seminar finden Sie >> hier <<.
Verlängerter Anmeldeschluss bis zum 30.05.2018.
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