5. Hofladenkonferenz am 8.11.2023 - Jetzt anmelden!

„Hering, Kümmel, Ostseestrand – Regional mit Herz und Hand“

Der Fachverband Landurlaub MV lädt zur 5. Hofladenkonferenz am 08. November 2023 ins Farmer Hotel nach Basedow ein.

Mit dem EU-Projekt BASCIL (Baltic Sea Culinary Innovation Leadership) hat der Fachverband Landurlaub Mecklenburg-Vorpommern die Aufgabe übernommen, innovative und praktikable Maßnahmen für die ländliche Lebensmittelproduktion zur Diversifizierung in nachhaltige kulinarische Tourismusdienstleistungen zu entwickeln. Durch kreative und umsetzbare Lösungen sollen regionale Produzenten gestärkt und in die touristische Vermarktung eingebunden werden, um so ihren Absatz zu erhöhen, neue Kundengruppen zu erschließen und die Attraktivität ländlicher Regionen zu steigern. In unserer Pilotregion, der Vogelparkregion Recknitztal, werden diese Ansätze zunächst getestet und analysiert, um diese so im Nachgang für andere Unternehmen übertragbar zu machen.

Mit der 5. Hofladenkonferenz starten wir gemeinsam in den Prozess der Produktentwicklung. Im ersten Schritt schauen wir uns den touristischen Markt und dessen Entwicklung sowie die Anforderungen von Kunden und Gästen an kulinarische Erlebnisangebote an. Mit diesen Kenntnissen gehen wir dann, begleitet von Experten, den zweiten Schritt und öffnen eine „Ideen-Schmiede“. Hier können Sie Erfahrungen austauschen und neue Gedanken einbringen. Gemeinsam wollen wir Lösungen erarbeiten, die ihre Produkte und ihr Angebot stärker in den touristischen Fokus rücken.

Die Veranstaltung bietet Ihnen zudem den Rahmen, in den Austausch zu gehen, neue Kontakte zu knüpfen und Ihr Netzwerk zu erweitern.

• WANN? Mittwoch, 08. November 2023 von 10:00 Uhr – 15:30 Uhr
• WO? Farmer Hotel Basedow I Brauereiweg 1 I 17139 Basedow (Parkplätze vorhanden)
• WER? Die Veranstaltung richtet sich vorrangig an regionale Produzenten, Hofläden & Hofcafés, Gastronomen, kulinarische Erlebnisanbieter und Touristiker. Interessierte aus anderen Branchen sind herzlich willkommen.

Das detaillierte Tagesprogramm und die Anmeldung zur 5. Hofladenkonferenz am 8.11.2023 in Basedow finden Sie

>> HIER. Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenfrei. Um eine verbindliche Anmeldung wird gebeten, Sie erhalten eine Anmeldebestätigung. Sollten Sie Probleme mit dem Formular haben, melden Sie sich bitte bei uns! Der Fachverband Landurlaub Mecklenburg-Vorpommern freut sich im Rahmen dieser Veranstaltung auf ein persönliches Wiedersehen und einen regen Austausch.

Für Rückfragen stehen Ihnen zur Verfügung:

Kristin Mielke und Paul Feldmann (Projekt BASCIL)

Tel: 0381 4030 631 / Mail: pra_lt@auf-nach-mv.de

Links:

>> Tagesprogramm als pdf-Dokument

>> Anmeldung über Google-Forms

>> Projekt „BASCIL“

Diese Veranstaltung wird im Rahmen des Projekts „BASCIL“ organisiert, das vom INTERREG Baltic Sea Region Programme 2021-2027 kofinanziert wird.